torsdag den 23. oktober 2014

Ingenting

Oldemors gamle opskrift... Næsten ikke til at læse, og målene er i pund og kopper ;-)



Bunden er ved at være klar, svær at få rullet ud



Stikkes ud med et glas





Kys-kage-massen smøres på



Og så er de klar til ovnen



Og lige til at spise. Minder mig SÅ meget om min mormor/børnenes oldemor. Klassiker - altid i hendes kagedåse ;-)


søndag den 19. oktober 2014

Opgave biotop 6

I blackboard ligger nu min opgave 6 om natur- og naturfænomener....

fredag den 17. oktober 2014

Lemonade





Et par meget krumme, sjove og finurlige citroner. De finder ikke lige vej til supermarkederne i Danmark! Vi prøvede at finde den sjoveste, den smukkeste, den guleste, den mindste, den største osv.






Sukker og sødemiddel må der til...




Lækkert!!!



Min efterårsferie til Spanien var næsten helt studiefri.
Meeeen - overfor vores hus lå der en dejlig, spændende citronplantage. Der var faldet rigtig mange gode citroner ned og vi forsøgte os med hjemmelavet citron-appelsinjuice - fyldt med gode naturlige c-vitaminer. Og der er ikke brugt energi på at fragte frugterne til Danmark (men dog energi på at fragte mig til Spanien...).
Det blev virkeligt lækkert, men ganske koncentreret, så kunne derfor spædes op med halvt vand og lidt is. En dejlig oplevelse med ungerne også - og helt fint fra jord til bord, og snakken om varer der kommer fra andre lande og frugter der ikke vokser i DK.

torsdag den 9. oktober 2014

Flyde-synke

Så skal der testes, hvad der flyder og hvad der synker ;-)

Vand hældes op i spanden



Min dreng på 5 år har fået lov til at finde nogle ting vi skal se, om de synker eller flyder. Inden gætter vi på, hvad der vil ske



Pyntegræskar flyder (Mikkel troede den sank, da den var tung)



En tom vandflaske flyder. Mikkel troede også den flød. Da jeg spurgte ham hvad der er indeni den tomme flaske: "den er tom" siger han - jeg prøver at spørge ham mere ind til hvad 'det tomme' er, og vi kommer frem til, at det er luft



Så prøver vi med en vandflaske der er fyldt med vand



Den synker ned til bunden - erfaring: luft flyder, vand synker



De to flasker



Tomaten? Mikkel tror den flyder.



Og det gør den ;-)



Kastanjen? Mikkel gætter på at den flyder - den ligner jo græskaret



Men hov - den synker jo!!



Den lille plastik-edderkop flyder ovenpå



En skål af keramik synker



Ballonen - først med luft: Mikkel gætter at den flyder, og det gør den. Så fyldt med vand: Mikkel gætter at den synker, men........



Den flyder ovenpå - selv her er jeg fascineret af, hvad der sker. Er det materialet/gummi der får den til at flyde?



Det næste pyntegræskar flyder sørme også...



Et æg?



Det synker til bunds



Æblet flyder



Plastik-klemmen flyder ovenpå



Min store pige på 9 ved, at træ flyder ovenpå. Hvad sker der så for farveblyanten? Hvorfor synker den? Hendes bud er, at det må være farve-massen inde i midten af blyanten



Kogte ris falder til bunds ;-)

De var dagens forsøg og eksperimenter med flyde-synke. Det var sjovt og børnene var også optagede af at gætte med og ligge tingene i vandet og se hvad der skete...


tirsdag den 7. oktober 2014

"Vandhjulet"

På en hjemmeside fra 'Experimentarium" fandt jeg dette fine "vandhjul" som er tænkt som brug i undervisning fra 0-3 kl. 

Jeg synes det er ret brugbart ifht. at arbejde med den naturfaglige og eksperimenterende tilgang til mange målgrupper.
Spørgsmålene går i ring, således at et spørgsmål fører til et nyt osv. 

1. Spørgsmål
2. Hvad tror vi?
3. Planlægning
4. Forsøg og indsamling af oplysninger
5. Dette fandt vi ud af...
( ->1. spørgsmål........ og så videre)

I midten af cirklen står der også lidt remindere til arbejdet undervejs.

Kilde: 


Ler-skål i mini

I den plastik-ramme hvor jeg tørrer mine lerting var der er en lille fordybning, formet som et æg. Her prøvede jeg at trykke leren helt fladt ned i formen, for at se om det kunne blive til noget



Selvom jeg havde trykket leret rigtig godt fast, kan man på bagsiden se, at der er små furer, hvor det ikke har været trykket helt i bund. Men synes det giver lidt struktur at det ikke er helt glat og perfekt.



Vendt om er den lille, tørre skål nu også rigtig sød, og kan holde balancen - ihvertfald uden noget i. Tænker den evt. kan bruges som et lille saltkar - men den virker dog lidt skrøbelig i kanten.


Æblegele


Så er et stykke groft brød med æblegele, banan og lidt nødder klar som mellemmåltid 😃

søndag den 5. oktober 2014

Rødbeder

Jorden skylles af



Op i gryden og vand i så det dækker



Rødbedernes kraftige farve smitter af i vandet



Så koger de en lille time



Når de er lidt afkølede "smuttes" skindet af



Hænderne bliver røde i farven. Jeg kan helt tydeligt huske at min mormor/børnenes oldemor i sylte- og saft tid havde røde hænder hele tiden ;-)



Så er alle klar til at blive skåret i skiver



Oldemors gamle, riflede rødbedekniv



Den er nu blevet lidt sløv af tidens tand, og snittene bliver ikke helt skarpe



Flotte skiver!!



Der sættes mærkat på, så man kan huske hvornår de er lavet. Havde jeg et spisekammer blev de nok stillet der ;-)



Lagen laves af eddike og sukker der koges op



Lagen hældes over rødbedeskiverne der er lagt i atamonskyllede glas



4 lækre glas blev det til - bliver dejligt på en leverpostejmad